06 abril 2015

Experiencia sensorial quesos

Sus infinitas variedades nos abren 
las puertas a un mundo
que podemos combinar de distintas maneras...

Conocer la gama de sabores, olores, tipos y texturas nos da la posibilidad de elegir su maridaje.

Junto a Gustavo Precedo aprenderemos:
cómo catarlos, cuáles son sus características y diferencias,
cómo saber su calidad,
cuál combinar con qué.
Probaremos maridaje con chocolate.
Cómo armar una tabla de quesos.

Realizaremos una cata comparativa de quesos de leches de

VACA Y CABRA

Maridaremos con vinos de diferentes bodegas premium de Argentina
SABADO 11 DE ABRIL ,11.30 hs
Valor por persona: $200
Exclusivo 15 personas. Reserva previa-


Espacio Gasset
Espacio gastronómico puertas adentro
Barrio de palermo 
4776-2832

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